Como parte de la sociedad, estamos mezclando nuestros sentimientos acerca del alcohol. Queremos etiquetarlo de bueno o malo. Un poco es bueno, ¿no? Puesto que ya hay resveratrol para el vino tinto, ¿es eso correcto? ¿Debo dejarlo de beber por completo? Los altos y bajos de las comidas en moda hacen que sea difícil saber si el alcohol es un ángel o un demonio.
En la medicina china, el alcohol también ha sido estereotipado para dejar su cuerpo húmedo y caliente.
Al alcohol también se lo considera caliente, eso significa que el resultado final energético al beberlo lo calienta, puede hacer que le inquiete, poniéndolo irritable, fuera de usted, y demasiado caliente.
Sin embargo, la naturaleza del alcohol en la medicina china no es del todo mala.
Cerveza
Empecemos con la cerveza. En realidad la cerveza es energía refrescante. A su sabor se lo considera dulce amargo, y mientras la cerveza tiene el potencial de ser muy amortiguador, es más amargo y realmente se convierte en menos húmedo.
Aparte de cuan clara u oscura sea su cerveza, el exceso puede abrumar a su bazo y riñones, y a sistemas energéticos asociado con ellos. Esto puede confundir su metabolismo de digestión y líquido, y dejarle con un sentido a humedad.
Esta abrumadora humedad puede tomar un poco más de tiempo si usted bebe cerveza muy oscura, pero aún puede que surja. Con el tiempo, esta humedad en su cuerpo tiene el potencial de convertirse en calor, independiente a la naturaleza de enfriamiento de la cerveza.
Sin embargo hay buenas noticias para los bebedores de cerveza. Cervezas oscuras amargas son en realidad consideradas poco nutritivas para su cuerpo, pero no se las debe considerar como nutritivas como se las dice… um, en una comida. Y, porque a la cerveza se la considera fresca, que es una opción ideal en el verano y para climas cálidos.
Vino
Al vino se lo considera energéticamente cálido, el vino tinto es más cálido que el blanco. Esto yo lo puedo confirmar, ya que después de haber tenido una copa de vino tinto, mis orejas se ponen rojas y calientes. El vino, al igual que toda bebida alcohólica, estimula la circulación del qi, pero la naturaleza ligera del vino es de gran ayuda para estimular la digestión después de una comida pesada o rica.
El vino tinto es conocido por tener el resveratrol, un potente antioxidante. Sin embargo, para obtener los beneficios que se encuentran en el vino, tendría que beber mucho, así que muchas personas simplemente recurren a suplementos para obtener suficiente resveratrol para impactar su salud.
En la medicina herbal china, algunas hierbas y fórmulas se preparan con vino para agregar su calentante, ácido, dulce, y/o de propiedades amargas en la mezcla.
Licor fuerte
Ánimos, como ginebra, vodka, whisky y el tequila son una historia diferente comparada con la cerveza y el vino. Ellos son muy buenos para la inacción y movimientos dispersos. (Piense en el estancamiento como su motor enérgico de agarrotamiento… ánimos definitivamente consigue mover las cosas).
Dicho esto, los espíritus son calurosos y húmedos, y demasiado rápidos, pueden ser tóxicos para el cuerpo. En la medicina china, el consumo excesivo de bebidas alcohólicas fuerza a su hígado a crear una gran cantidad de calor.
En general, todas las bebidas alcohólicas se mueven y se dispersan. Ellas le aflojan, le dan una sensación de bienestar, y le ayudarán a dejar de lado a lo bestial del día que acaba de tener.
Sin embargo, como todo en la medicina china y la vida en general, un poco está bien, pero demasiado es abrumador.
Este artículo originalmente fue publicado en acupuncturetwincities.com
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